นักวิจัยรายงานเป็นครั้งแรกว่าค้างคาวให้อาหารน้ำหวานบางตัวเผาผลาญน้ำตาลในอัตราที่คลั่งไคล้เช่นเดียวกับนกฮัมมิ่งเบิร์ด
เช่นเดียวกับนกฮัมมิงเบิร์ด ค้างคาวปากยาวของอเมริกาใต้ สล็อตเว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์ ( Glossophaga soricina ) บินโฉบไปที่ดอกไม้และกินน้ำหวานที่อุดมด้วยน้ำตาล ในขณะที่สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมอื่นๆ รวมทั้งคน จะเปลี่ยนน้ำตาลเป็นไกลโคเจนและเก็บไว้ในเนื้อเยื่อของร่างกายเพื่อใช้ในภายหลัง ค้างคาวจะดึงพลังงานออกจากน้ำตาลเกือบทั้งหมดทันที ผู้เขียนร่วม John Speakman จาก University of Aberdeen ในสกอตแลนด์กล่าวว่า “เคล็ดลับการเผาผลาญเล็กน้อย” นี้เคยพบเห็นได้ในนกเท่านั้น เช่น นกฮัมมิงเบิร์ด ไม่ใช่สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม ในการทดสอบของพวกเขา นักวิจัยเก็บค้างคาวในอาหารปกติของน้ำหวานซึ่งมีน้ำตาลหลายชนิด แต่จากนั้นก็เปลี่ยนปริมาณของซูโครสบริสุทธิ์ ฟรุกโตส หรือกลูโคส โดยการวัดผลิตภัณฑ์ที่สลายน้ำตาลในลมหายใจของสัตว์ ทีมงานได้กำหนดเปอร์เซ็นต์ของโมเลกุลที่หายใจออกมาจากอาหารแบบเก่า และเศษส่วนใดที่มาจากน้ำตาลที่ค้างคาวเพิ่งบริโภคไป ผลการวิจัยพบว่าสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมเริ่มได้รับพลังงานจากน้ำตาลบริสุทธิ์ภายในไม่กี่นาทีหลังจากกินเข้าไป
ในการทดลองแยกกัน ทีมงานพบว่าค้างคาวปากยาวสามารถเผาผลาญพลังงานสำรองได้เกือบ 60 เปอร์เซ็นต์ในแต่ละวัน หากค้างคาวไม่สามารถเติมเต็มร้านนั้นได้ มันจะมี “หน้าต่างสองสามวัน” ก่อนที่มันจะตายจากความอดอยาก Speakman กล่าว “มันแสดงให้เห็นว่าสัตว์เหล่านี้ขึ้นอยู่กับความมั่นคงของสภาพแวดล้อมอย่างไร”
บีเวอร์ยักษ์ที่สูญพันธุ์ไปแล้วCastoroides ohioensisเป็นเพียงสัตว์ขนาดใหญ่ชนิดหนึ่งหรือสัตว์ขนาดใหญ่ชนิดหนึ่งที่สะกดรอยตามภูมิประเทศในอเมริกาเหนือใกล้กับจุดสิ้นสุดของยุคน้ำแข็งสุดท้าย Catherine Yansa นักบรรพชีวินวิทยาจากมหาวิทยาลัยมิชิแกนสเตทในอีสต์แลนซิงกล่าวว่าฟอสซิลระบุว่าสิ่งมีชีวิตดังกล่าวมีขนาดประมาณสองเท่าของลูกพี่ลูกน้องในยุคปัจจุบันและมีน้ำหนักระหว่าง 60 ถึง 100 กิโลกรัม
ยานซาและเพื่อนร่วมงานจากมหาวิทยาลัยวิสคอนซิน
ไวท์วอเตอร์ ปีเตอร์ จาคอบส์ เพิ่งวิเคราะห์วัสดุที่เจาะจากกระดูกขากรรไกรของบีเวอร์ยักษ์ ซึ่งถูกขุดพบที่ฟาร์มแห่งหนึ่งทางตะวันออกเฉียงใต้ของวิสคอนซิน การออกเดทคาร์บอนแสดงให้เห็นว่าสิ่งมีชีวิตดังกล่าวอาศัยอยู่เมื่อประมาณ 14,500 ปีก่อน เธอรายงานเมื่อวันที่ 19 ตุลาคมในการประชุมประจำปีของสมาคมธรณีวิทยาแห่งอเมริกา ซากดึกดำบรรพ์ของเรณูและพืชจากตะกอนที่อยู่รอบๆ กระดูกขากรรไกร บ่งบอกว่าสภาพแวดล้อมในบริเวณนั้นในตอนนั้นอากาศหนาวเย็นและเป็นแอ่งน้ำ มีต้นไม้ไม่กี่ต้น
ขากรรไกรและฟันของบีเว่อร์ยักษ์ที่สูญพันธุ์ไปแล้วค่อนข้างจะแตกต่างไปจากบีเว่อร์ในปัจจุบัน ดังนั้นนักวิทยาศาสตร์บางคนจึงเสนอว่าอาหารของพวกมันก็ต่างกันด้วย บีเว่อร์สมัยใหม่กินเปลือกไม้เป็นหลักและเนื้อเยื่ออ่อนข้างใต้ที่เรียกว่าแคมเบียม
เมื่อ Yansa และ Jacobs วิเคราะห์องค์ประกอบของฟันของบีเวอร์โบราณตัวหนึ่ง พวกเขาพบสิ่งที่น่าตกใจ: อัตราส่วนของไอโซโทปคาร์บอน-13 และคาร์บอน-12 ลดลงเกินขอบเขตที่คาดไว้สำหรับสิ่งมีชีวิตที่กินวัสดุจากพืชบนบก เช่น ต้นไม้ . แต่อัตราส่วนลดลงในช่วงที่บ่งบอกว่าสิ่งมีชีวิตดังกล่าวได้กินพืชน้ำจำนวนมาก เช่น วัชพืชในบ่อ
“ในทางนิเวศวิทยา บีเว่อร์ขนาดยักษ์เป็นเหมือนฮิปโปตัวน้อย” ยานสาแนะนำ
ซากดึกดำบรรพ์จากตะกอนอายุน้อยกว่าที่ไซต์เปิดเผยว่าสภาพอากาศในภูมิภาคนี้อุ่นขึ้นและแห้งขึ้นหลังจากยุคน้ำแข็งยกขึ้น Yansa กล่าว ด้วยเหตุนี้ ป่าไม้จึงปกคลุมพื้นที่ชุ่มน้ำหลายแห่งในภูมิภาค ทำให้เป็นที่อยู่อาศัยที่สำคัญของบีเว่อร์สมัยใหม่
อาหารขยะทำให้หนูติดยา
เบคอน ชีสเค้ก และโฮ โฮส เปลี่ยนศูนย์รวมความสุขในสมองของหนู CHICAGO — อาหารขยะกระตุ้นพฤติกรรมเสพติดในหนูที่คล้ายกับพฤติกรรมของหนูที่ติดเฮโรอีน การศึกษาใหม่พบว่า ศูนย์ความสุขในสมองของหนูที่ติดอาหารที่มีไขมันสูงและแคลอรีสูงนั้นตอบสนองได้น้อยลงเมื่อการกินมากเกินไปทำให้หนูกินอาหารมากขึ้นเรื่อย ๆ ผลลัพธ์ที่นำเสนอในวันที่ 20 ตุลาคมในการประชุมประจำปีของ Society for Neuroscience อาจช่วยอธิบายการเปลี่ยนแปลงในสมองที่ทำให้คนกินมากเกินไป
“นี่เป็นหลักฐานที่สมบูรณ์ที่สุดในปัจจุบันที่บ่งชี้ว่าโรคอ้วนและการติดยามีรากฐานทางระบบประสาทร่วมกัน” ผู้เขียนร่วมการศึกษา Paul Johnson จากสถาบันวิจัย Scripps ในดาวพฤหัสบดีรัฐฟลอริดากล่าว
เพื่อดูว่าอาหารขยะส่งผลต่อระบบการให้รางวัลตามธรรมชาติของสมองอย่างไร — เครือข่ายของเซลล์ประสาทที่ปล่อยสารเคมีที่ให้ความรู้สึกดี — จอห์นสันเริ่มต้นที่ร้านขายของชำ เขาเต็มไปด้วยอาหารตะวันตกทั่วไป เช่น โฮ ฮอส ไส้กรอก เค้กปอนด์ เบคอน และชีสเค้ก จอห์นสันให้อาหารหนูเป็นอาหารมาตรฐานที่มีสารอาหารสูง แคลอรี่ต่ำ หรืออาหารขยะที่รับประทานได้ไม่จำกัดจำนวน หนูที่กินอาหารขยะไม่ช้าก็พัฒนานิสัยการกินบังคับและกลายเป็นคนอ้วน Paul Kenny ผู้เขียนร่วมของ Johnson แห่ง Scripps กล่าวว่า “พวกมันได้รับแคลอรีเป็นสองเท่าของปริมาณแคลอรี่ของหนูควบคุม สล็อตเว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์
